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明厨电灶,创新体验,广州华优打造看得见的美味享受


常说:民以食为天,食以安为

对于生活的热爱,一半来源于美食

吃得饱、吃得好,员工就有动力更好干活

对于员工餐厅食堂,相信很多人固有的形象

都是“排队+长桌+固定菜式

明厨电灶,创新体验,广州华优打造看得见的美味享受(图1)

明厨电灶,创新体验,广州华优打造看得见的美味享受(图2)

(图片来源网络)

有数据显示,员工们只有55%的时间花在办公桌上,21%的时间用于会议室,而11%的时间用于餐厅等公共区域。在这样背景下,公司企业也在努力将员工的工作环境、住宿条件和餐饮空间等方面进行提升。


员工餐厅是每天必到的地方,也是大家作为的交流、学习、休息的生活场所。


员工餐厅问题一直以来都是企业和员工最为关注的话题,其室内设计的重要性不言而喻。如何打破企业食堂在员工心中的固有形象、如何利用新颖的表现形式打造一个轻松的就餐环境、怎样把艺术空间融入功能性极强的空间中,给员工足够的享受感和幸福感等等,都是设计员工食堂中需要面临的问题。


打破固有印象,创造无限可能

一个好的餐厅,既能创造舒适的就餐环境,还能给员工带来不一样的体验。在餐厅的设计中,厨房的搭建也是重中之重。布置得当的厨房,不仅能增加进餐的气氛,甚至为餐桌上的美食增色添香。


广州华优电器有限公司与东莞市鸿骏膳食管理有限公司携手,完成了集设计、制造、安装和售后于一体的整体厨房工程打造出与众不同的员工食堂。


为了满足鸿俊对于四楼餐厅食堂室内设计的要求,设计团队将现代时尚、活力与朝气感融进这个开放型空间,将现代化明档厨房概念融入,创造出一个全新风格的员工食堂。

明厨电灶,创新体验,广州华优打造看得见的美味享受(图3)

开放式明档厨房,在保证传统后厨功能性的基础上,不断创新,集功能性、优越性与美观性于一身,最大程度的确保员工食堂的饮食供应能力饮食卫生安全,同时充分利用有限的空间

明厨电灶,创新体验,广州华优打造看得见的美味享受(图4)

厨师们在现场进行菜品的烹饪与制作,都展现出百分百专注认真的态度。在看得到的区域内进行洗、切、煮、炒等操作,一道道美食就在眼前完成,这不仅能增添对菜品的食欲,更同时让员工安心又放心。

明厨电灶,创新体验,广州华优打造看得见的美味享受(图5)


明厨配电灶,安全环保又高效

明档商用厨房通过对菜品、烹饪现场的展示拉进了后厨与用餐人员的距离,但后厨由于需要煎炒烹炸,烟和油渍都是不可避免的,因此明档厨房的设备选型与优化非常有必要。


华优电器在食物烹饪这个角度对热厨区域提供了有效支持,让明档厨房在设备搭配、食材制作、食品储存、食品保温和展示,有了一套整体的解决方案。


广州华优电器有限公司,一家以高端食品加工设备设计研发,生产,销售,安装,售后一体的高新技术企业,拥有着安全、高效、节能、环保、经久耐用等多方面优势。

明厨电灶,创新体验,广州华优打造看得见的美味享受(图6)

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为了符合客户的需求,华优通过多次现场勘查,深入后厨场地,了解场地构造,结合餐厅特色量身设计厨房,为提供厨房全套电磁厨具设备、抽排设备和油烟净化设备、设备订制采购、设备配送安装一体式服务,保持一贯的高效服务。

明厨电灶,创新体验,广州华优打造看得见的美味享受(图8)

四楼员工餐厅食堂,结合场地特点,巧妙的将厨房、公共就餐区、包房进行了有效划分。环线为主动线的规划厨房,沿环线外侧分布餐线和档口,且对环线进行强制性分隔,使排队取餐人群同用餐人群互不干扰。


华优商用电磁炊,满足了对食物进行的各种烹饪制作,可同时为300人提供餐食需求,实现美食汇自助餐体验。


品质的员工餐厅食堂,摆脱了固有的员工餐厅设计模式,让空间变得更有趣实用。


自助餐美食汇,愉悦美味体验

现代化的就餐空间,为员工在忙碌的工作日中提供休憩的机会,并通过营养的餐饮来提高员工生产力,提高公司的集体意识和参与感。


自助餐式美食汇,餐食与美食节一样多元化。走进餐厅,各式各类美食尽在眼前。菜式丰富,营养全面,想吃什么就取什么,想吃多少就取多少,选择空间更大,员工口味喜好也得到了更充分的尊重,在快节奏的就餐过程中丰富员工的多种选择。

明厨电灶,创新体验,广州华优打造看得见的美味享受(图9)




厨房设备的完善,用餐环境的整洁,用餐中的排队、分流和回餐动线的合理规划和舒适并具有设计感的桌椅,餐厅食堂厨房在华优精心的设计布局下,呈现出品质高、效率快的员工餐厅食堂。




员工餐厅关系着全体员工的身体健康

它既是提供生活服务的地方

也是员工重要的交流场所

华优电器,关注企业餐厅用餐问题

员工餐厅成为安全、实惠、舒适场所



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